 |
MATSEDEL  FÖRRÄTTER
Källarens kräftentré på salladsbädd med körsbärstomater
krutonger och Caesardressing. 110 kr
Toast Skagen på handskalade räkor,
sallad, körsbärstomater, citron och dill. 125 kr
VARMRÄTTER
Caesarsallad med kyckling, bacon, dressing, körsbärstomater,
Parmigiano Reggiano och krutonger. 159 Kr
Tzaysallad (soyaprotein) serveras med romansallad,
tomat, gurka, rödlök, sparris och citrusvinägrett. 159 Kr
Grillad kyckling serveras med klyftpotatis,
Tzatziki och grönsallad. 159 Kr
Stekt abborre serveras med kokt potatis, örthollandaise,
sparris, citron och dill. 179 Kr
Källarens hamburgertallrik special, 100% nötburgare, bröd, bacon, ost,
tomat, rödlök, saltgurka, pommes frites och bearnaisesås. 154 Kr
Fläskfilé Oskar serveras med klyftpotatis,
tryffelbearnaise, kräftstjärtar och sparris. 149 Kr
Stekt röding serveras med kokt potatis, fänkålscrudité, kräftsås,
vårprimörer, citron och dill. 225 Kr
DESSERT
Hasselnötsglass med en kärna av chokladsås,
dekorerad med karamelliserade hasselnötter och maräng. 69 Kr
Kokosnötsglass i kokosnötsskal. 69 Kr
Mascarponecrème med chokladbitar på sockerkaksbotten.
Toppad med små jordgubbar och jordgubbssås. 69 Kr
BARNMATSEDEL
Pannkakor med sylt och grädde. 39 Kr
Korv med pommes frites. 39 Kr
Hamburgare med pommes frites. 39 Kr
|
|
