 |
MATSEDEL SOMMAR 2022   FÖRRÄTTER
Toast Skagen på handskalade räkor med sallad,
körsbärstomater, citron och dill. 145 Kr
Bresaola med ruccola, Parmigiano Reggiano,
rostade pinjenötter, balsamico och oliver. 140 Kr
Buffelmozzarella med semitorkade tomater,
olivolja, flingsalt, balsamico och ruccola. 140 Kr
VARMRÄTTER
Caesarsallad med kyckling, bacon, Caesardressing, körsbärstomater,
Parmigiano Reggiano och krutonger. 185 Kr
Vegansk caesarsallad med tzay, romansallad, krutonger,
caesardressing, körsbärstomater och sparris. 185 Kr
Källarens klassiska hamburgertallrik med bacon, cheddarost, rödlök,
tomat, saltgurka, bröd, dressing, coleslaw och pommes frites. 175 Kr
Halloumiburgare serveras med hamburgerdressing, picklad rödlök och chili,
tomat, bröd, coleslaw och pommes frites. 175 Kr
BBQ burgare serveras med cheddarost, bacon, rödlök, tomat,
saltgurka, BBQ sås, coleslaw, bröd och pommes frites. 175 Kr
Abborre serveras med dill och kaprismajonnäs, smörslungad potatis,
gurksallad med fänkål, silverlök och lime. 195 Kr
Fläskfilé Oscar serveras med klyftpotatis, tryffelbearnaise,
kräftstjärtar, sparris och bakad körsbärstomat. 179 Kr
Bakad röding serveras med vitvinssås, löjrom,
smörslungad potatis, sparris, sockerärtor och vårlök. 265 Kr
Ryggbiff serveras med bakad rödlök, bearnaisesås, rödvinssås,
sparris, svartkål och friterad färskpotatis. 265 Kr
BARNMENY
Pannkakor med sylt och grädde. 49 Kr
Hamburgare med pommes frites. 49 Kr
Kycklingnuggets med pommes frites. 49 Kr
DESSERT
Hasselnötsglass med färska bär. 79 Kr
Choklad och karamell på mandelbotten
med jordgubbar och mynta. 89 Kr
Klassisk Créme brûlée 85 Kr
Chokladpraliner Tre för 55 kr
|
|
